Stek på den kokta gnocchin, tillsätt kyckling & svamp. Koka Gnocchin enligt anvisningar, låt rinna av. Dela kycklingen i mindre bitar och stek dem i en teflonpanna med lite smör tillsammans med kantarellerna
De är världsbäst att fylla med diverse saker och blir rätt snygga i formen. Kycklinglårfilé är en ganska ouppskattad del just för att den inte ser så himla fin ut
Gnocchin då, ja det är absolut en underskattad snabbrätt. Men i dag köpte vi den alltså färdig och jag gjorde en gudomligt god sås till, lite utifrån det recept med den paprikadoftande kycklingen i soltorkad tomatsås jag brukar göra
Har du inte provat gnocchi så gör det. Ännu godare blir den tillsammans med denna kyckling. Inte pasta-gnocchin alltså, utan den som är gjord av potatis
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.