Låt stå medans dugör resten. Så här gör jag. En av mina absoluta kalla favoritsåser är tzatziki. Den är så användbar och passar till mycket, framförallt nu i dessa grilltider
Prova också, citron, rosmarin, chili, mejram, kapris, sardeller mm… Det här behöver du. Passa på att göra lite olika smaksättningar, bara att använd fantasin
Godaste glassen gördusjälv. Jag förberedde också lite för en middag vi ska ha imorgon, jag gjorde bland annat en underbar glass, den är så god och enkel att göra på bara några minuter, man gör en grund glass och tillsätter den smak man vill, tex lakrits, choklad eller bär
Inte ens en glassmaskin behöver du. längst bak i bild är drottningglass, i mitten konjaksglass och längst fram är lakritsglassHur gör man då glass utan maskin
Inte dumt alls när dom där sugenheterna på smaker sammanfaller, kan vi meddela. Alla ingredienser till masalan (masala betyder alltså kryddblandning på indiska fick vi lära oss) fanns på vår eminenta kryddörr, det enda som behövde göras var att köra den hela nejlikan till ett fint pulver och det fixade vår kryddkvarn fint
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.