15 år
Efter att under många år ha prövat sig fram och gjort otaliga expriment baserade på lokala råvaror kände paret till slut att de äntligen hade något exceptionellt och grundade Finnviini. Och det ser ut som om man har fått en god start
Jag gillar mat som sköter sig själv. Ofta kan det ta lite tid att förbereda, men när man väl har gjort det kan man göra något annat medan maten sköter sig själv i ugnen
För många år sedan fanns det under något år en tidning som hete Gott och grönt. Vi har faktiskt några recept som vi upptäckte i just denna tidning, och ett av dem är det som under årens lopp utveklats till vår morotsdipp
Den här tjejen kom på något som otroligt många i vårt stressade samhälle längtade efter, ett bröd som jäser över natten, som man slipper knåda och ser ut och smakar som ett riktigt bageri bröd
Nu ska jag sätta mig och beta av min uppgift inför Storytelling och lite senare ska jag iväg till gymmet för ett benpass, UberAWn vi skulle på ikväll har jag beslutat att skippa – ibland måste man påminna sig själv om att prioritera och för min del är det vila, lugn och ro som idag behövs
Mitt första macaronbak gick hur bra som helst, då använde jag nedanstående recept. Kokosmjölet svällde enormt tillsammans i äggviteskummet vilket resulterade i något som såg ut som trolldeg
Men skam den som ger sig heter det ju och eftersom vi gärna vill lära oss och bli bättre och bättre på matlagning så bestämde vi oss för att ge det en chans till
Sötpotatisen är bortglömd knöl som borde användas mer än den gör. Sötpotatis, precis som vanlig potatis, reder soppor bra så att du får en krämig soppa utan att behöva tillsätta fet grädde eller liknande
Ibland blir det inte riktigt som man tänkt sig. Man kunde ana jordgubbarna i bakgrunden, så nästa gång ska jag ha mer jordgubbar och något annat som balanserar upp smakerna lite
Höll på med den här tårtan till nyår i flera dagar, men det blev INTE som jag tänkt mig. Ni vet när man har en bild av hur det ska vara så och så blir det inte riktigt så, den fula verkligheten smyger sig på kan man säga
Med KronJäst i våffelsmeten får du våfflor som håller sig krispiga längre. Färsk KronJäst. Smula ner KronJäst för söta degar i en bunke, häll på det 37°C mjölken och rör ut KronJästen
Eller till och med en ny tjänst, med ena benet i den administrativa världen och den andre i det kliniska medicinska, hur kul som helst och hur glad som helst är jag
Vegmat som Viljar glatt plockade i sig. De typiska nordiska grönsakerna smakar som allra bäst just nu. Medan de lagade sig själv i ugnen marinerades några bönor i en senapsdessing
Men skam den som ger sig. Okej, här har ni ett godis som heter duga. Min svikare till man tog en bild på kladdet medan jag kämpade, lade upp den på Instagram och skrev "@eleonorave tar sig vatten över huvudet", men tji fick han
De musslor som inte stänger sig när du knackar på dem slänger du. Men b-e-s-v-i-k-e-l-s-e-n när det visade sig att alla musslor i hela östra Göteborg var slut (okej kanske en överdrift, men vi var faktiskt på två ställen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.