Fiskburgare med picklad rödlök
Cervera
Cervera
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 4 portioner
  • Rostad vitlöks- & persiljeaioli4 vitlöksklyftor 1 äggula1 dl plockad persilja1–2 tsk pressad citron1 dl neutral rapsoljasalt
  • Picklad rödlök2 rödlökar½ dl ättiksprit (12 %)1 dl strösocker1 ½ dl vatten
  • Tillbehör50 g vattenkrasse4 hamburgerbröd, gärna bakade på briochedeg
  • Grillad fiskburgare400 g bergtungafilé1 tsk salt1 ägg1–2 dl vispgrädde2–3 msk pankoströbröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.