Grillade köttfärsspett med ajvar relish, örter, vitlök och spiskummin. Serverades med en kålrots pommes Anna med örter och vitlök, choronsåsslungad vitkål, och en champinjonsås med timjan och rödvin
Godatillbehör är tunnbröd och dessa röror. Efter lite funderande kom vi fram till fyra olika tillbehör som vi kände kunde funka att äta till, en coleslaw med lingon, äpple- och pepparrotsröra, bearnaisesås smaksatt med lingon och naturligtvis en sås med vår favoritost
Till förrätt blev den än en gång Tinas snabba ostfondue. Söndagen kom och efter några timmars röjning i förråd och två vändor till tippen, tog jag och Åsa en tur ut i skogen för att hämta hem all svamp
Lådorna skall hålla hög kvalitet, vara genomtänkta och vara med sprängfyllda med näring. Först ut bland matlådorna här på bloggen är sidfläsk med potatismos med massa godatillbehör
Jag tänkte faktiskt slå på stort och bjuda på två olika tillbehör nu när jag ändå är i farten. Chokladsåsen är ljuvlig bara att ringla över glass eller pannkakor, och är också god i marängsviss, som jag bjuder på här
Gjorde ju som sagt focacciabröd med kyckling, grönsaker och ajvardressing. Tillbehör. Härlig vitlökssmak på brödet och en mör och kryddig kyckling till det
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.