Jag tycker att julbordet ibland kan vara lite övermäktigt – det är många smaker, ganska ”tung” mat, bröd och annat som lätt gör en väldigt mätt väldigt fort, så jag har varit på jakt efter en god sallad att ha till all den klassiska julmaten
Idag blev det en fräsch sallad med varmrökt lax, räkor och sötpotatis till middag. Till salladen hade jag en lime och ingefärsdressing som du hittar receptet på här
Här kommer ännu ett tips på snabblagad ochfräsch sommarmat. Gör pestodressingen genom att mixa ost, solrosfrön, basilika, salt, peppar och riven vitlök
Denna sallad med gurka och zucchini är bara så god ochfräsch. Både gurka och zucchini är kalorisnåla och du kan äta av de hur mycket du vill utan att det påverkar din vikt
I veckan lagade jag en fräschoch god thaikyckling som jag ska ge er receptet på. Vill du ha mer sting i maten, låt kärnorna i chilin vara kvar och/eller ha i mer currypasta
Förra helgen gjorde jag en god lasagne (det är inte ofta jag hinner laga mat nu för tiden men ibland händer det ) och till det serverade jag en jättegod krispig sallad med fräsch dressing
Tänkte tipsa om en fräsch sallad man kompletera. fira jul idag också och äta ännu mer julmat. Det bästa med introduktionen av denna sallad var att både mor och svärmor gjorde klart att de INTE tyckte om getost men jag kan säga att båda ändrade sig efter att ha smakat denna sallad
Denna matigaoch goda soppa, med bland annat vitkål, potatis, paprika och het grön currypasta, satte verkligen fart mitt blodomlopp och ökade säkert min kroppsvärme med några grader
Kommentarer
Britt Inger Isaksson
Enkla och goda recept
Logga in eller Registrera för att kommentera.