Hetta upp olivolja och doppa lökringarna i frityrsmeten. Skiva löken till ringar, inte allt för tunna. Rör ihop äggula, mjöl, vatten och salt till den smet
Det finns ett litet familjeföretag som heter Lindströms. Diverse friterade godsaker, Marias coleslow, syrad rödlök, pitabröd, selleri stjälkar och morötter att dippa i en grönmögelröra samt en rejäl sallad
Tag upp lökringarna från vattnet och låt dem rinna av på hushållspapper. Skala löken och skiva den i fina ringar ca 3-5 mm, sära på ringarna, lägg ringarna i iskallt vatten i ca 30 min
Separera de till lökringar. dagens recept, förrätter, lökringar, smårätter & tilltugg, tapas & meze. -Doppa lökringarna i smeten och fritera i 3-5 minuter
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.