Dessa laxrullar blir ganska stora. Laxrullar till förrätt (4 personer) 8-12 skivor rökt lax (beroende på storleken) 1 dl Philadelphia cream cheese 2 msk finriven pepparrot 1 dl räkor, skalade och hackade 2 msk gräslök, finhackad 1 salladslök, finhackad 1 msk citronsaft flingsalt och svartpeppar blandad sallad, dillkvistar och citronklyftor till serveringen Blanda cream cheese ,ed pepparrot, gräslök, salladslök, hackade räkor och citronsaft, Smaka av med salt och peppar. Lägg 2-3 laxskivor omlott på varandra. 8-12 skivor rökt lax
Jag köpte en stor bit lax på Metro. En grönsallad med kallpressad Olivolja och Balsamvinäger samt några skivor smörstekt Aubergine smakade gott till laxen
Tänk bara på att inte snåla med kryddningen av laxfärsen. Skär laxen i mindre bitar och kör den sedan i en matmixer tillsammans med gräddenoch ägget till en färs
Göta-pepper vad tiden springer iväg JUST idag. Det är möten, samtal och telefonen ringer varm hela tiden och jag har skolat in en toppentjej på jobbet som nu jobbar kvällen så det blir nu att fira älskade maken på tu man hand i lugn och ro
Fyllda äggskal4 portioner2 ägg0,25 dl vispgrädde0,5 msk smörSaltPeppar25 g röd kaviarGräslökGör så härKnäck äggen försiktigt för skalen ska bli serveringsskålHäll upp ett av äggen i en skål (det andra blir överflödigt)Skölj de fyra skalhalvorna välBlanda ägget med gräddenSmält smöret i en kastrull och tillsätt äggblandningen under långsam uppvärmning Rör om tills äggröran blivit krämig Smaka av med salt och peppar. Ugnsbakad lax med curry och äpplen Klicka på länken så kommer du till receptetTuppkaka de Luxe10-12 bitar2 ägg2 dl strösocker1,5 dl vetemjöl3 msk kakao1 tsk vaniljsocker1 tsk bakpulver100 g smör100 g hackad mörk chokladGlasyr100 g smör1,25dl socker2msk vaniljsocker1st äggulorGarnering1 dl kokosflingorMarsipankycklingarGör så härSmöra och bröa en springform, ca 24 cm i diameterVispa ägg och socker poröstBlanda de torra ingredienserna i en skålSmält smör tillsammans med hackad choklad på svag värme, under omrörningBlanda försiktigt alla ingredienser och häll i formenGrädda i 175 grader i ca 20 minuterLåt svalnaSmält smöret till glasyrenTillsätt socker, vaniljsocker och äggula under omrörningBred glasyren, som är ganska lös, på kakanStrö över kokosLåt kakan bli kall innan den skärs upp Glad Påsk
Här hemma äter vi ofta lax, det är både gott och nyttigt. Lägg laxbitarna i en smord ugnfast form. 4 st laxfiléer. Ingredienser för 4 personer 4 st laxfiléer
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.