För många är det sportlov och framöver hoppas vi på fina soliga dagar… Kallt brukar det även vara denna årstid så varm chokladdryck är ju gott och värmande
Vispa ner rom och muscovadosocker och häll upp i varma glas. Värm mjölken i en kastrull och bryt sönder chokladen i bitar och smält den i den heta mjölken
För mig är det här något jag förknippar med min mormor och morfar när jag var barn. De hade aldrig oboy utan där fick man röra ihop sin egen varma choklad med kakao, grädde och lite socker i
Man kan ju göra så mycket gott med Nutella (som min Nutella cheesecake till exempel) men jag tror att många inte tänker på att man även kan använda den för att göra världens godaste varm choklad
Hacka chokladen fint och lägg i en skål. Dela vaniljstången på längden. Koka upp mjölk med vaniljstång, kanel, kryddnejlikor och stjärnanis och låt dra i 5 minuter
I teorin funkar det ju både till frukost, lunch och middag (ja, inte samma dag kanske) men eftersom jag är en smörgåsätare av rang så sparar jag oftast den varma maten till senare på dagen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.