Jag bakade knäckebröd i går. Detta receptet är så bra för att det går att förändra väldigt enkelt efter humör, smak och vad skafferiskåpet har att erbjuda
Här kan du läsa mer om den otroliga ingefäran Kanderad ingefära, sött starkt och nyttigtGe bort lite håll dig frisk godis =)Ingefära 400-500gSocker 1 dl + 2-3 dl4 dl vattenSkala ingefäran och skär den i tunna skivor
Var det rättlåt som van tyckte ni. Igår fick vi bekräftat de som vi befarat. fast hälsan går ju före. -) Men vi fick iallafall försöka känna feelingen igår, när temperaturen liknade Cyperns med 30 grader
Snabbullar med vaniljkräm, 12 stora Ingredienser 7,5 dl vetemjöl 1,5 dl socker 2 tsk kanel 2 tsk vaniljsocker 4 tsk bakpulver 150 gram smör 3,5 dl filmjölk/naturell yoghurt Övrigt Vaniljkräm (blanda ihop mjölk å marsanpulver till rätt tjock konsistens, det behövs ca 2 dl kräm) Pärlsocker Smör till formen Gör såhär 1. Smöra en muffinsplåt å fördela (den rätt så kladdiga) smeten i formarna 5
Efter en veckas tryckkokande kan jag konstatera att vad man än slänger i den fatastiska tingesten resulterar det i en vällagad, välsmakande och väldoftande maträtt
Så här dagen efter valborgsfirandet med bästa grannarna, med min galet irriterande pollenallergi och med en universitetsuppgift skriven (jag tycker om att skriva, anser mig inte har några större problem med det alls, men det var nog lite för länge sedan jag skrev med referenser till kurslitteratur) är jag ganska trött
Åh, jag fick till en sådan fantastiskt god maträttigår. En väldigt kryddig och smakrik rätt som passade otroligt bra med ölet Innis & Gunn Irish whiskey finish, en stout som jag fick hem för provning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.