Gjorde falukorv i ugn på ett nytt, och väldigt lyckat, sätt. Det blev en korsning av Mannerströms recept från kokboken "Husmanskonst" och lite eget påhitt
Innan jag tar itu med dagens bestyr, eller snarare fortsätter med dem, så ska jag få ner och in denna underbara tårta på bloggen så fler kan njuta av den
Kål är ju väldigt "hett" just nu. Inte bara inför och under julen utan det går att läsa i så gott som varenda mattidning om hur gott och nyttigt det är med kål året runt och alla möjliga sorter presenteras
Det är förändringarnas vindar som blåser och det är stora steg ut i det blå som tas men det är samtidigt kanske en sådan push en behöver här i livet då och då
I söndags köpte jag en hel ekologisk kyckling på 2 kilo, den räckte till många måltider, bl. a. rödbetssoppa, några filéer till en sallad och till denna smakrika paj
Småfrallor. Publicerat 2016-02-11 15. 29. 18 i. Recept. Igår blev jag så sugen på att baka småfrallor, men jag orkade inte gå till affären och köpa jäst
Nu är cevichegåtan löst. Jag har löst gåtan nu, hamnade på ett villospår där ett tag. Det finns få smakkombinationer som kan matcha en syrlig ceviche med just sötpotatis
Ska man äta glass som en tysk ska man äta den dränkt i grädde och likör, serverad i ett högt glas. Den här ananasglassen passar utmärkt att serveras à la Deutschland
Jag funderar lite vad viktväktarna har för syfte och målsättning. Att ”hjälpa” folk att minska i vikt, ta tag i hälsa och lära sig läva ett friskt och hälsosamt liv känns långt från deras innehåll
Marknadsnougat. Det här är egentligen ingen nougat eftersom den inte innehåller några nötter så varför ursprunget har fått namnet marknadsnougat förblir en gåta
Mycket att stå i inför jul, ikväll slog vi in julklapparna och kokade samtidigt lite klappgröt, ingen hit hos barnen men väckte fina minnen för mig när man som liten kom hem med skolbussen från Yttermark lågstadieskola och fick sätta sig vid bordet och äta mammas klappgröt (frasagröitin) som mellis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.