Första dagen. Lös jästen i vattnet, tillsätt rågsikt och rör till en slät smet. Dett kan med fördel göras i matberedarens bunke som sedan får stå framme med locket på eller plastfolie
Nu ni, är dopparedagen här om bara ett par enstaka timmar. Jag kan tänka mig hur alla barn slits mellan viljan att lägga sig tidigt för att julen ska komma snabbare och vänta uppe för att genskjuta tomten när han lägger morgongåvan under granen tidigt, tidigt
Årets julklapp tycker jag skulle vara en box med 100% mathantverk som vi säljer på Levar hotell. Presentboxen innehåller diverse charkuterier och andra godsaker som vi tillverkat i vårt kök, helt utan tillsatser
Hej på er. Ja då va det dan före doppare dan då. Herregud vad tiden går fort. Är ni klar med allting. Vi har några klappar kvar att köpa så vi åker in till stan idag, måste dock vänta till gubben slutar först
Här kommer ett recept på stor pannbiff, givetvis går fyllningen att variera. 250 g köttfärs1 dl hackad ost2 msk hackad jalapeno1 dl hackade svarta oliver½ dl hackade soltorkade tomater½ dl olja från tomaterna1 ägg1 dl ströbrödsalt och pepparJag hade tänkt att göra vanliga biffar, men smeten ville inte sitta ihop så bra, istället hällde jag all smet i stekpannan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.