Skär kycklingen i långa smala strimlor. Tillsätt kycklingbitarna och stek ytterligare någon minut. Hetta upp olja i en wok och stek vitlök, scharlottenlök och curry-pastan caa 1 minut. Häll på kycklingfond och kokosmjölk, blanda noga och sjud i 6 minuter eller tills kycklingen är genomstekt. 3 tunt skivade scharlottenlökar
Bottna fyra skålar med nudlar, skivad kyckling, böngroddar och skivad salladslök. Den här goda rätten lagade vi till när vi firade vietnamesiskt nyår för ett tag sen
Varva på samma sätt ytterligare en gång. Garnering. Ringla över Limoncello och garnera med citronzest. 20 min 8 person(er) 10 savordikex 3 passionsfrukter 2 citroner, rivet skal och pressad saft, (ca 1 dl) 1 vaniljstång 2 1/2 dl mellangrädde 3 äggulor 1 1/2 dl florsocker 250 g mascarponeost Garnering4 passionsfrukter 1 tsk limoncello/portion citronzest Tillagning 1
Snittar till champagne och bubbel gör nyårsfesten glammigare och godare. Tilltugg med uppfriskande skaldjur, krämiga ostar och härliga röror är lätta att laga och är ett utmärkt sätt att få extra tid för mingel med gästerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.