Idag bakade jag åretsförsta lussebullar. Det var faktiskt till viss del efter att jag igår tittade igenom bloggstatistiken och såg att folk hade börjat googla som galningar efter bra recept på lussebullar
Ja jag vet att det att det kanske snöar igen om några dagar och blir kallt igen och så. Vilken härlig känsla att få duka upp till middag utomhus för första gången i år
Vänd ner pastan i stekpannan och rör ner ägg och ostblandningen. Idag serverades det Carbonara, med MYCKET parmesan, till de vuxna och chickennuggets till den yngre skaran i familjen
Vegetariska pasta med massor av härliga champinjoner, vitlök och lite hetta. Nu var det ett tag sen vi hade pasta här hemma så det fick bli detta häromdagen
Koka pastanoch strimla baconet. Häll den nykokta pastan i en stor, smord, ugnssäker form. Skär bort eventuella hinnor på köttet och skär det i en halv centimeter tjocka skivor
Det är något riktigt, riktigt svulligt i kombinationen med pasta, fetaost, soltorkade tomater och en så där riktigt krämig sås som man bara får när man kombinerar tomat med grädde eller crême fraichè
Blanda pastanoch såsen i grytan. Koka pastan, spara ca. Mat och bak. Jag trillade över ett recept för ett tag sedan och idag gjorde jag en egen variant av det
När det är nån minut kvar tills pastan är klar, tillsätt spenaten i såsen och rör om ordentligt. Koka pastan al dente (nån minut kortare än instruktionerna)
-) Ett perfekt sätt att använda det som (eventuellt) blir över från en ostbricka är att smälta ner rubbet i grädde och crème fraiche i en härlig sås till pasta
En ljuvligt god pasta med lax- och dillsås. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen. En utmärkt lördagsmiddag med få ingredienser och ytterst lite ansträngning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.