Ellinors World

GI-äppelkaka

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

75 g smör
2,5 dl siktat dinkelmjöl
0,5 dl rårörsocker
0,5 vaniljstång 2st ägg
Fyllning
5 st äpplen
0,5 dl solrosfrön
0,5 dl pumpakärnor
0,5 dl hasselnötter
0,5 dl mandel
1 dl rågflingor
50 g smör
1 msk rårörsocker
1 msk kanel
smör och sesamfrön till formen
Gör så här
Värm ugnen till 175°C.
Smörj och bröa formen med smör och sesamfrön.
Smält smöret och låt det svalna.
Rör ihop smör, mjöl, socker och vaniljfrön. Knäck äggen och rör i, ett i taget.
Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter Skala, dela och skiva äpplena.
Rör samman övriga ingredienserna till fyllningen.
Ta ut kakan ur ugnen, lägg på äpplena och strö över kanel samt frö- och nötblandningen.
Grädda kakan i ytterligare 15 minuter Servera med en klick vaniljglass eller vaniljsås.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.