Lasagne på GI-vis, går det. Självklart. En lasagne måste ju inte innehålla pastaplattor, man kan tex byta ut plattorna mot aubergine istället vilket jag gjorde idag
Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka lök och vitlök. Bryn färs och lök i smör-&rapsolja i en stekpanna. Rör i tomatkross, tomatpuré, smulad buljongtärning och svartpeppar
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och finhacka löken. Hetta upp en gryta med smör och bryn löken. Bryn färsen tillsammans med löken och krydda med salt och peppar
1 st stor squash1 tsk salt1 st gul lök1 st vitlöksklyftaOlivolja500 g nötfärs1 burk krossade tomater1 st lagerblad2 tsk torkad basilika och oreganoSalt, efter smakSvartpeppar, efter smakSmör1
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.