Perfekt tycker jag att kunna köpa så många skivor julskinka man vill ha. Nu var det en liten kille här hemma som hade fått risgrynsgrötsabstinens och ville att jag skulle koka det
De ville ge mig möjligheten att skicka tårtor till några jag skulle vilja uppmärksamma en dag som denna Har alltid tyckt om den företagsidén med Tårtogram (undrar varför )
Ställ in en ugnsplåt med höga kanter i botten av ugnen och en baksten så långt ner i ugnen som är möjligt, men så att man kommer åt plåten i botten, så här
Att det sedan skulle vara lök och rosmarin med på plåten gjorde ju inte saken sämre. Jag skar baconskivorna så att de höll ihop lite grand som större bitar
Om du tycker att julen alltid blir stressig kan det vara idé att börja med julstöket i god tid. Det är mycket t ex i matväg som kan förberedas, köttbullar är perfekta att göra i förväg och sedan frysa in
Det finns mycket gott att fylla en tårta med. Lika mycket som man ska planera hur en tårta ska se ut, vilka färger och dekoretioner man ska ha på tårtan, lika viktigt är det att kombinera smaker och färger innuti
Så galet gott och ett ganska roligt sätt att bjuda på också. Sa jag att det var magiskt gott. En perfekt rätt att göra några timmar innan, sätt den bara i kylen så är det bara att plocka fram när gästerna är på plats
ca 600 - 700 g lax - det går bra med en stjärtbit eftersom laxen delas i mindre bitar (min kommentar) 1 liter vatten 2-3 tsk salt - jag tog 2½ tsk 3 svartpepparkorn 3 vitpepparkorndillstjälkar - jag tog knappt en halv kruka 1 gul lök 2 lagerbladBlanda vattnet med kryddorna och den skivade löken. ca 600 - 700 g lax - det går bra med en stjärtbit eftersom laxen delas i mindre bitar (min kommentar) 1 liter vatten 2-3 tsk salt - jag tog 2½ tsk 3 svartpepparkorn 3 vitpepparkorndillstjälkar - jag tog knappt en halv kruka 1 gul lök
Så ända in i hoppsan god, och jag har haft den stora lyckan att få äta den två gånger på en vecka. Japp först var jag tvungen att provbaka godsaken och sen ha det förskräckligt tunga och ansvarsfyllda uppdraget att vara testpanel
Att den dessutom har en fin gul färg till påsk gör ju inte det hela sämre. Fast självklart passar drinken bra att sippa på vid vilket annat festligt tillfälle som
Jag hade några fula bruna bananer hemma som jag behövde bli av med, så googlade "bananbröd". Extra plus då det går fort att baka och är lätt att variera
Det är safttider, både för att dricka och göra saft. Mamma använde de sista, träiga, rabarberna på sensommaren för att koka mängder av saft som sedan frös in för att drickas när nästa sommar kom
Det är så enkelt att det kan tänkas att vi aldrig mera kommer att köpa hem varmrökt lax från affären, ja så vida vi inte ska bjuda hem hela Petters följe på varmrökt lax, då måste vi nog först investera i ett helt rökeri
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.