Själva kakan är både glutenfri och mjölkfri, och som tillbehör väljer du förstås något helt mjölkfritt grädd- eller glassalternativ om du måste eller väljer att undvika alla mjölkprodukter
Jag har nedan beskrivit ett sätt att göra en lyckad smulpaj med blåbär men det finns flera sätt att få till en bra smulpaj utan gluten, mjölk eller vitt socker
Jag gjorde mandelmjölk igår och fick därmed en del överbliven mixad mandel så för att ta till vara på det bestämde jag mig för att göra en smulpaj och inspirerad av lördagens fika på Koloni fick det bli en gluten och laktosfri variant
Recipe in ENG…. En underbar äggrätt med lite exklusiv känsla som går att variera lite hur som helst. De blir sufflé-lika eller ungefär som fluffig omelett i konsistensen men är hur lätta att göra som helst
Det har väl knappast undgått någon att president Barack Obama är på celebert Sverigebesök. Världens mäktigaste man är för första gången på officiellt statsbesök i lilla Sverige
1½ dl Jyttemjöl original1½ dl bovetemjöl2 tsk fiberhusk125 g LF eller vanligt smör, alternativt mjölkfritt margarin½ dl yoghurt - vanlig, LF, eller gjord på soja1 ask kräftstjärtar1 stor knippa dill150 g grovriven, riktigt lagrad ost - Prästost, Grevé eller Herrgård1 tsk dillfrön - ev lätt rostade3 ägg2½ dl grädde eller gräddmjölk - eller alternativgrädde av ris eller sojasalt, vitpepparBlanda mjölsorterna och fiberhusk, och kör sedan snabbt ihop degen i matberedare
Peppad av framgången med min chokladkaka med svarta bönor häromsistens, tänkte jag försöka mig på ytterligare en nyttovariant av kaka, den här gången med kikärtor
100 g LF eller vanligt smör, alternativt mjölkfritt margarin2 dl rårörsocker1 tsk äkta vaniljsocker 225 g Sour Cream av soja(½ g saffran)3 ägg – delade i gulor och vitor1,25 dl hirsmannagryn2 – 3 äpplen av en fast, aromatisk sort - Grvensteiner är en favorit1 tsk kanel1 tsk äkta vaniljsockerBörja med att låta alla ingredienser stå framme i rumstemperatur en stund
Coca de massana. äppelkaka som Katalonien med lite anis i. Ingredienser. 3 ägg. 150 gr råsocker. 1,5 dl mild olivolja / rapsolja/ eller häften av varje
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.