Honungsglaserade rödbetor på en bädd av babyspenat medparmesanoch rostade pinjenötter. Detta går såklart att äta som ensamrätt, men jag kan lova att det smakade utmärkt med en god köttbit till och lite rödvin i glaset
Lite salt och peppar och du har en otroligt mild och god tomatsås som i den här rätten läggs på aubergine och mozzarella med spagetti ochparmesan omslutet av parmaskinka i ett paket som bakas i ugnen
Jag blev så himla sugen på tomatsås, men eftersom endast tomatsås känns som en ytterst okomplett måltid, fick jag gnugga geniknölarna och rannsaka skafferiet, och resultatet blev alltså dessa bönbollar
Häll av vattnet och lägg i en matsked smör, rikligt med riven parmesanoch lite nymald svartpeppar. Täck bullarna med tomatsås och servera med färsk basilika och gnocchi
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.