Godaste baguetterna på poolish
Matkoma
Matkoma
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 5 g jäst
  • 300 g vatten
  • 300 g vetemjöl
  • 300 g fingervarmt vatten
  • 700 g vetemjöl
  • 15 g salt
  • 15 minuter kan du sänka temperaturen till
  • 200 grader och öppna luckan för att vädra ut ånga
  • 5-10 minuter och låt baguetterna stå inne i totalt
  • 30 minuter eller tills dom fått fin färg

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.