Godaste grönsaksgratängen och bästa marängtårtan
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
Tant Gul | Välkommen att titta in i min fotoblogg om mat och vin…
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 röd lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 msk torkad timjan
  • 2 burkar körsbärstomater eller krossade tomater
  • 1/2 dl tomatpuré
  • 2 morötter en gnutta sambal oelek
  • 1 msk socker
  • 1 krm kanel
  • salt
  • 3/3 dl crème fraiche
  • 1 stor aubergine
  • 400 g champinjoner
  • 2 paprikor stark riven ost till gratäng
  • 2 marängbottnar, egna hembakade eller köpta
  • 4 dl vispgrädde
  • 3 msk lemon curd
  • 1 liter färska jordgubbar (eller hallon)
  • riven mörk choklad (75 %)
  • grovhackade paranötter

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.