Ingredienser Portioner. 12 st Myntayoghurt 2 dl turkisk yoghurt (10 %) 1/2 dl finhackad mynta 1/2 tsk salt 1 krm peppar Grönsaksplättar 200 g rotselleri 100 g zucchini 100 g morötter 65 g finhackad mangold eller spenat 1 dl finhackad persilja 1 dl finriven parmesanost 2 ägg 2 msk majsstärkelse 1/2 tsk salt 1/2 tsk peppar smör (till stekning) Lägg till i inköpslistan Trött på att irra runt i butiken
Det känns väldigt kul att första receptet här på bloggen 2017 blir ett vegetariskt recept. Jag vill verkligen bli bättre på att laga vegetariskt under året som kommer
Ett nyttigare alternativ till den vanliga pannkakan är att slänga i lite rivna grönsaker i smeten. Det kan också vara ett bra sätt att få barnen att äta grönsaker
Nyttig pizza full av näring som du slänger ihop på 15 minuter. Allt du behöver är 5 ingredienser men du slänger så klart på vad du vill eller har hemma
Här är en lite matigare variant av rårakor. Klassiska rårakor är ju baserade på potatis och genom att tillsätta halloumi så ökar du på mängden mättande protein och fett
Jag älskar enkelt matlagning. Enkelt, nyttigt och gott. För både mättnadens och smakens skull så är mitt tips att värma och tillaga grönsakerna och experimentera med olika kryddningar för variationens skull
Den här såsen svänger dottern ihop i ett nafs. Den passar till så mycket – lax, kyckling, grönsaker, grönsaksplättar som de misslyckade broccolibollarna på bilden etc
Dagen för dopparedagen. Dagen då man sitter uppe och väntar in julafton. Slår in klappar, skriver rim, griljerar skinka, klär granen, äter knäck, bränner fingrarna på lacket, äter lite mer knäck och myser i massor
När jag var och handlade häromdagen så hittade jag zucchini till bra pris. Under 10 kr st. Jag älskar verkligen zucchini för den innehåller så mycket nyttigt och kan varieras på så många sätt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.