Skölj och skär den oskalade rabarbern i ca 2 cm långa bitar. Häll vatten och socker i en kastrull. Låt det koka upp under omrörning tills sockret är helt smält
I går kom jag äntligen till skott med min rabarbermarmelad och den blev himelskt god. Jag tror att vi ska köpa hem några goda ostar till helgen och äta dem med vår egenkokade marmelad
I detta litterära verk fanns med ett recept på rabarbermarmelad som jag idag har testat att tillaga och med facit i hand så är jag verkligen glad över det
Att koka en rabarbermarmeladmed hjälp av syltsocker går fort. Jag smaksatte den med kanel. Marmeladen är jättegod till nybakade scones eller på ett knäckebröd med brieost
Jag gör min version lite rundare i smaken med hjälp av vaniljstång. Jordgubb- och rabarbermarmelad. i en kastrull tillsammans med syltsockret tills frukten blir mjuk
Sätt tillbaka på plattan och sjud tills konsistensen blir marmeladlik, smaka av med citron. Häll upp på rengjorda varma burkar och korka igen medan marmeladen fortfarande är varm
Rabarbermarmeladmed kardemumma. Färga med några droppar karamellfärg. streck igenom med en sked. När man väl har börjat att koka egen marmelad så tycker man att det är
Men det håller jag inte med om. För någon dag sedan gjorde jag en favoritmarmelad med bl. Jag fryser ner marmeladen i lagom stora/små förpackningar så håller den sig jättelänge och inget konserveringsmedel behövs
den med hallon och knäckigt täcke men även min gamla klassiker med vaniljcrumble och vit choklad. Förra årets krusbärsmarmelad blev en fullträff så kanske en rabarbermarmelad vore något
Har en fin vän i Åsa Ö, hon kom med en god Rabarbermarmeladmed vanilj. Sen kom hon även med ett stort knippe med rabarber så jag har kokat en stor gryta med marmelad själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.