Avsluta med lite flingsalt och nymald svartpeppar. Lägg getosten på brödskivorna och ringla honung över osten, strö ev över ströbröd, placera på plåt och sätt in mitt i ugnen
Dela smördegsplattorna på hälften och lägg på en plåt med bakplåtspapper. )Förrätten blev gratineradgetost och färska fikon på en frasig smördegsbotten
Men det räcker med en liten bit getost då smaken är ganska mäktig och osten i sig mycket mättande. Fikonet var naturellt men även det kan bakas med i ugnen
Jordgubbarmedgetost & balsamvinägerJordgubbarBalsamvinägerSockerSvartpepparChevréostFinncrispDelajordgubbarna i kvartar, blanda försiktigt med socker och balsamvinäger, rör om med jämna mellanrum tills sockret smält
Servera köttet med de gratinerade vårprimörerna och resten av den krämiga getostsåsen. Mellan studentmottagningar och egna examenscermonier så hinns inte riktigt matlagning med
Gratinerad snackpaprika medgetost blev en ny favorit direkt. Smula getosten i en skål. Vi åt dem som tillbehör till lammfilé med rosmarinsås och hasselbackspotatis
) Helt utan anledning, bara för att de anhöriga ville visa lite välvilja, omtanke och säkert ge oss personal ett bevis på att vi gör ett gott arbete med de gamla på vårt vårdboende, fick vi alla personal en julgåva
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.