Vi skulle ha haft den som en liten förrättsshot på påskbuffén, men i den allmänna villervallan med barnbarn som kravlade omkring och tjoade, ägg som skulle garneras, Jansson som skulle värmas och köttbullar som skulle stekas så glömde jag precis bort den
Syftet var också att visa hur man kan hitta recept på nätet och anpassa själv så att de passar en kost utan gluten, mjölk och stärkelse… och hur tänker man när man vegananpassar ett recept med kyckling eller lax
Det är en klassisk, italiensk efterrätt, och det finns en mängd olika varianter på den. Varje italiensk husmor med självaktning har nog sitt eget recept, men den innehåller oftast de lätta, torra savoiardikexen (kan också göras på sockerkaka), och ofta är de smaksatta med en blandning av kaffe och amaretto, marsalavin eller annan likör
Måndag och precis som förra veckan har jag grym träningsvärk i benen. Riktigt bra övning som tar jättebra på baksida lår, men det är viktigt att man verkligen trycker upp höften när man drar in hälarna mot rumpan och inte bara böjer på benen
Jag var sannerligen novis på området, och visste knappt hur en blogg fungerade. Ett år senare kan jag konstatera att det har varit ett enormt roligt, inspirerande och väldigt lärorikt år
Anna, som sköter Kyrkkaffebloggen, och som känner till min oförmåga, gav mig i stället uppdraget att komponera en kaka som passar bra till kaffepausen på ett stickcafé
Nåja, det är inte alla som gillar att sörpla och slafsa och försöka pilla ut kräftstjärtar. Garanterat pill - och sörpelfritt, men ändå med den härliga kräftsmaken
Söta Saker har den här månaden "Personligt" som tema, och vad kan passa mig bättre. Jag tar varje tillfälle i akt att nostalgitrippa och återuppleva min barndoms dofter och smaker
Själv går jag omkring i något slags saligt mormorsrus, och är allmänt virrig och otillräknelig. Och eftersom det är måndag får det bli vegetarisk sådan, som förbereddes igår - en riktigt god och smakrik ost- och spenatlasagne
Degen gjorde jag förstås glutenfri - och den blev väldigt bra och hanterlig - men du kan välja din egen pajdegsvariant, vanlig eller glutenfri allt efter tycke ochbehov
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.