En tidigfödelsedagspresent. Dessa ostar har inga tillsatser, som tyvärr finns i Philadelphiaost. Det blir ju så för oss eftersom vi inte har någon släkt i Sverige
Tur jag har lite roligheter att se fram emot i augusti. Alla helger i augusti är uppbokade med släktträffar och en weekendresa till Helsingborg och Helsingör med mannen, och ikväll blir det after work med gamla polare
Siman är färdig när russinen stannar kvar på ytan och ej åker mera upp och ner. Häll sima försiktigt till en annan hink så att så mycket som möjligt av jästen reduceras bort i detta skede (den har sjunkit på botten)
I dag är jag ledig, helt ledig. Eller blank och blank, har en del annat att fixa med. Saker som läggs på hög de andra dagarna när jag inte har en blank dag
Rör tills chokladen har smält. Len, smakrik chokladtryffel i ett knaprigt mandelskal, strösslat med flingsalt och crunchiga pistagenötter, japp man kommer till chokladhimlen direkt
Jag vill inte ens försöka återberätta det här själv, så jag uppmuntrar digsom blivit nyfiken att läsa historien om hur Maija Itkonen läste en artikel om framtidens fejkkött (ick …) smakade som kyckling och hur det blev startskottet till det som idag är de prisbelönta Pulled Oats
Jag har varit väldigt nöjd med mina leveranser av fisklådan från Årstiderna, men när de för fjärde gången i rad har sejfilé på schemat började vi tröttna
Jag skippade gratängen då den kändes överflödig efter den goda förrätten (se gårdagens inlägg), samt att det kändes onödigt att proppa i sig de överflödiga kalorierna (prioriteringar som jag måste göra pga av min vikt)
Servera med valfria tillbehör. Jag hoppas att allt är bra med er och att ni har haft en fin lördag. Här har det varit en riktigt fin höstdag och varmt för att vara i oktober så det tackar jag för
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.