Grekiska köttbullar i ugn
Matklubben.nu
Matklubben.nu

Grekiska köttbullar i ugn
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 kg skalad potatis
  • 1-2 tsk salt
  • 1-2 krm svartpeppar
  • 1 smulat lagerblad
  • 1 msk torkad oregano
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 msk koncentrerad tomatpuré + 2 dl vatten
  • 1 citron
  • 3/4 dl olivolja
  •  
  • Köttbullarna
  • 400-500 g blandfärs (eller lammfärs)
  • 3/4 gul lök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 1 ägg
  • 3-4 msk ströbröd
  • 3/4 dl mjölk
  • 1 tsk salt
  • 1 -2 krm grovmald svartpeppar
  • 1 msk torkad mynta (eller färsk hackad mynta)

Beskrivning

Läs hela beskrivningen

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.