Grillad fläskfilé med confiterad vitlök och bacon gjorde jag på önskemål av min frus syster Maggie. Maggie gillar precis som jag att äta och laga god mat och hon tyckte att jag borde ha ett recept på grillade fläskfilé
Jag serverade dessa till grillad fläskfilé och en pestopotatissallad. Var och letade lite matinspiration och fastnade för de här goda champinjonerna, vitlöks, och chilimarinerade champinjoner, som gav stor utdelning för liten insats i köksregionen
Det var som att det var gjort för mig med kombinationen aubergine, vitlök och feta. Blanda vitlök och persilja med olivolja och skeda över aubergineköttet
Servera kycklingen med vitlök och tomat. Lägg på potatispaket och vitlök när 30 min återstår av grilltiden. 2 vitlöksklyftor, krossade. 2 färska vitlökar, delade
Vi grillade dem på träkolsgrill och det blev riktigt gott. Ett bra grilltips om man har lite tid och vill göra nåt extra är de här kronärtskockorna som helgrillas med smör, vitlök, chili, persilja och citron
Welcome to Kurdishkitchen. -Mitt namn är Razhan SM och går i åk 3 på samhällsvetenskapliga programmet med inriktning språk på Karolinska skolan i Örebro
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.