Med enkla medel blir det en mycket god och lite ”lyxig” känsla en vanlig lördagseftermiddag. Salta och vitpeppra laxbitarna på båda sidor och låt dra en stund
Krydda med vitpeppar och tag sedan kycklingen åt sidan en stund. Som ni vet är jag inte speciellt bra på att laga vardagsmat (jag tycker helt enkelt inte det är lika roligt), men ibland tryter ekonomin och då är det bra att ha lite recept i rockärmen som man kan hala fram vid behov
Servera torsken tillsammans med rostade grönsakeroch pepparrotssmör. Rostade grönsaker. Vispa upp smöret tillsammans med pepparroten, citronskalet och lite salt och peppar med en elvisp så att du får ett fluffigt smör
Nu har värmen kommit även till oss i norr - ochmed den har lusten att grilla ökat. Gör sötpotatisstavarna lite större och rödbetsstavarna lite mindre än de övriga rotfrukter så får allt samma stektid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.