Här har jag samlatmånga av mina goda tillbehör till vårens och sommarenskommandegrillmiddagar. Revbensspjäll är ett av de godaste kött man kan grilla, tycker jag
Servera spetten medtillbehör och sås. Under tiden lagar du önskade tillbehör. GRILLADE SPETT. Blanda kycklingen med olja med vinäger, soja, sambal oelek, tomatpuré och pressad vitlök i en skål
Grillsäsongen är på ingång så jag valde att grilla kycklingspetttillsammansmed grönsaker samt att baka ett härligt och mycket luftigt focaccia, till detta gjorde jag endast en enkel sallad då brödet är ganska mättande i sig så det behövs inte så mycketmer
Åh, åh samtidigt njuta av nygrilladekycklingspett. Kycklingspett. Jag vet att det är fullt möjligt att grilla året ommen riktigt så är inte sanningen i minfamilj
Grillade köttfärsspett med ajvar relish, örter, vitlök och spiskummin. Grillade köttfärsspett. Serverades med en kålrots pommes Anna med örter och vitlök, choronsåsslungad vitkål, och en champinjonsåsmedtimjan och rödvin
Lägg dem i en plastpåse och tillsätt sweet chilisås, olja och soja. Blanda runt marinaden. Knyt till och låt ligga ca 1 timme. Trä upp köttet på grillspett och grilla högt under grillelementet i ugnen, ca 10 minuter. 1 tsk svampsoja
Jag tycker verkligen om när det är "beck-svart" inne pga allt regnande och man tänder fönsterlamporna och lite levande ljus på morgonkvisten och bara mysa runt
Grillade gjorde vi dock inne i köket på elgrillen, går bra det med. På var och varannan matblogg hittar man tips på smaskigagrilltillbehör och vi ska väl inte vara sämre, speciellt inte när vi har några smarriga recept på lager som bara ligger och väntar på att få komma till användning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.