2 Chili- och limesmör 100 g rumsvarmt smör finrivet skal av 1 lime 2 tsk pressad limejuice 1 urkärnad och hackad chili 3 msk kokosflingor salt Majskolv 4 förkokta majskolvar flingsalt Blomkål med kaprisvinägrett 1 medelstort blomkålshuvud salt olja 1/2 dl finhackad kapris 2 tsk dijonsenap 2 msk vinäger 1 dl olivolja Innanlårskappa ca 360 g innanlårskappa av nötkött Lägg till i inköpslistan
Ta bort ‘skägget’ på majskolvarna och vik bak blasten och knyt ihop med snöre. Majskolvarna. Bland det godaste som finns är grillad majs med kryddad majonnäs och massa riven ost som får halvsmälta på den varma majsen
Pensla majskolvarna och torsken med olja. majskolvar. Ansa och koka majskolvarna i saltat vatten i cirka 5 minuter. Grilla majskolvarna till fin färg, cirka 10 minuter
Jag brukar koka mina majskolvar i ett par minuter innan jag grillar dem. Det här är något av det godaste jag vet på sommaren, grillad majskolv med smör och salt
Jag blev inspirerad när jag såg ett recept som serverade grillade bananer med salsa och bananälskare som jag är kunde jag inte motstå att testa göra detta själv
Antingen köper man sådana förkokta och sedan marinerar dem/ oljar in dem med smak och kryddor eller så lyxar man till det lite extra genom att köpa färska och sedan kokar dem i några minuter, marinerar dem och grillar dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.