Dijon-ochdragonsås Blanda samtliga ingredienser medan grillen blir varm. Det genomskinliga taket släpper in bra med ljus medan den gröna vinrankan omringar och skänker en känsla av trygghet
Pensla de tinade kycklingbröstenmedmed olja och krydda dem runt om. Grillade kycklingbröst. Slå av vattnet och blanda sparrisen med potatis och morötter
Laxtataki och wasabipotatissallad med havslilja och tatsoi, inlagd. Kantarellpasta med pecorino. Kantarelltoast med rökt ren, löjrom, äpple och pepparrot
Grillad kycklingsallad med ost och majssås, nachochipsoch. Lime och basilikasås. BBQ-sås med vitlök. Ankbröst med röd vinbärsås, edamamebönor och potatismos
En jättetrevlig middag och kväll blev det där vi bjöds på marinerad grillad fläskfilé, potatis från egna täppan som råstektes på muurikkan, hemlagad tomatsås och en fräsch grönsallad med mangold, grön paprika och haricot verts
Servera ett spett per person tillsammans med en liten skål med dipsås och en limeklyfta. Vi hade räkorna till förrätt och använde resten av dipsåsen som sås till den grillade laxen
Det är något särskilt med grönsaker marinerade i olivolja och sedan stekta i ugn eller grillade på grillen, det drar en bris av medelhavet genom rummet när man äter dem
Ofantligt gott till grillat…. Ta varje potatis och picka massor med hål. Solrosfrna blir sådär härligt rostade och saltade och passar såå fint till potatisen
Smöra de två återstående skivorna bröd och lägg dessa på smörgåsarna med smöret uppåt. Jag hittar massa spännande recept på Pinterest och nu senaste provade jag att göra Avocado, Hummus and Feta Grilled Cheese tillmiddag
Lägg i en klick smör och fräs någon minut tillsammans med en hackad scharlottenlök. Grillad entrecôte är ju alltid gott, det blev dock grillpannan denna gången, vi hade ingen lust att gå ut i kylan och grilla
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.