Grillfärsbiffar med fylld coctailpaprika
Stinas Mat & Prat
Stinas Mat & Prat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 4 st snackspaprikor
  • 1 finahackad jalapeno
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 krm vitpeppar
  • 1 krm vitlökspuler
  • 2 krm paprikapulver
  • 3 krm cayennepeppar
  • 0,5 dl mjöljk
  • 2 dl ost
  • Biffarna
  • 800 g nötfärs
  • 1 dl vatten
  • 1 dl ströbröd
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk vitpeppar
  • 2 msk Bullfighter sås
  • 1 ägg 1 tsk ancho style chilipulver
  • 1 tsk grillkrydda
  • ½ dl mjölk
  • Gör så här
  • Blanda vatten och ströbröd, salt och vitpeppar, chilipulver, grillkrydda och bullfightersås.
  • Knäck i ägget och häll i mjölken. blanda.
  • Lägg i nötfärsen och arbeta den länge och noga tills den blir smidig och välblandad . Smaka av med salt.
  • Forma till tennisbollsstora klumpar, platta till och stek i grillpanna.
  • Servera med sallad ev potatisklyftor, och en god coleslaw.
  • Fyllda snackspaprikor
  • Grillfärsbiffar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.