Blanda ingredienserna väl och låt stå kallt i kylskåpet i en timme innan servering. "UNDERBART" gott till allt grillat men funkar också bra som en dipp till chips eller grönsaker
Hela förra sommaren körde jag med min grillsås som var creme fraiche-baserad och innehöll fetaost och rödlöksmarmelad, men i år gapar kylen tom på sådan marmelad
Blanda ner i crème fraichen. Riv vitlöken och blanda ihop. 11 liten burk crème fraiche, turkisk yoghurt eller laktosfritt. 15-6 soltorkade tomater i olja eller vatten 1 liten burk crème fraiche, turkisk yoghurt eller laktosfritt 1-2 vitlöksklyftor 1-2 msk sweet chillisåsHacka tomaterna med hjälpav en stavmixer
Blanda ihop alla ingredienser och kryddor och låt såsen stå och mogna i kylskåpet i någon timme. En mycket god och enkel grillsås som passar lika bra till sommarens grillning som till vilket stekt kött som helst
Grillsås med fetaost och ajvar2,5 dl creme fracihe100 g smulad fetaost3 msk ajvar0,5 citron saft och skalsalt och pepparbladpersilja, hackadBlanda allt och smaka av med salt och peppar. 100 g smulad fetaost
Lägg laxen i en ugnsform. Blanda färskost ,grädde och äggulan till en sås. Häll såsen över laxen och ställ in i ugnen, 200 C, ca 20 min. 4 laxfiléer. 1 äggula. ca 1½ - 2 dl handskalade räkor på burk (alt skala egna
Den var helt ok till mitt grillade vegetariska men de andra, som åt kött, var ännu mer nöjda. Den här grillsåsen bjöd jag på när vi hade middagsgäster för ett par dagar sedan
Ingenting slår grillat, och godaste såsen gör du så här. Skala, mosa, blanda, pressa, mal och rör om,. Grillen är redo, äntligen ligger matdoften som en slöja runt altanen och allt skall marineras
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.