Krydda till lagom hetta och smaka av med salt och peppar. Servera med vitlöksmajonnäs och sallad. Hetbiffwok 2 port. 300 g biff. Hetbiffwok 2 port. 300 g biff
Vi serverade vanligt basmatiris till för enkelheten skull och en mogen mango skuren i bitar. Goda grillspettmedbiff marinerad i egen teriyaki-marinad tillsammans med färsk ananas blev mycket gott
För nån vecka sen så provade jag det här receptet efter att jag hittade lövbiffmed bra pris. Ska göra den igen så söndag med pappa och jag längtar redan
800 g lövbiff. Strimla köttet. Skala och skiva löken. Vispa ihop grädde, sambal oelek och soja i en gryta. Stek köttet och löken var för sig i smör i en stekpanna
Finstrimla moroten med kniv. Skär biffen i fingertjocka skivor tvärs över fibrerna. Slå av nudlarna i ett durkslag och skölj genast med kallt vatten tills de svalnar
Smaka av med salt och rör ner gräslöken. Stek köttet hastigt i en het panna. Krydda med salt och peppar. Rulla in blandningen i mjuka tortillabröd tillsammans med sallad och servera
Ni vet en god gryta, kanske lite kycklingspett med jordnötssås och friterad kyckling med sötsursås. Tillsätt gärna andra grönsaker om du vill, och kanske vill du byta ut biffen mot kyckling
Krydda med salt, peppar, curry och cayennepeppar. Kycklinggryta det är något vi äter ofta, går att variera i evigheter, men denna är något av favoriten
Perfekt fredagsmat, med andra ord. Använd strimlad oxfilé, lövbit eller lövbiff. Man kan aldrig misslyckas med ingredienser som soltorkade tomater, vitlök och grädde
Smaka av med salt och peppar. Servera med ris och sallad. 400 g lövbiff. Bryn köttet i olja i en stekpanna, tillsätt lök, svamp, bryn ytterligare någon min
Serveras med klyftpotatis eller ris och vitlöksbröd. Kvällens lördagsmys med goda vänner blir en turkisk köttgryta CuvecOsmanisk gryta500 g nötkött (eller lamm)2 gula lökar1st aubergine4 st tomater1 grön paprika2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpure150 gr fetaost2 st köttbuljongtärningar + 3 dl vatten1 msk sumak eller citron och svartpeppar1 tsk sambal oelekSkär köttet i tärningar och grönsakerna i mindre bitar. Du kan även ugnsbaka i form med folie över men tillsätt mer vätska och ugn 175grader istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.