Grundrecept på falafel
www.koket.se
www.koket.se
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 500 g kikärter, blötlagda
  • 5 gula lökar
  • 2 hela vitlökar
  • 1 knippe färsk koriander
  • 1 knippe persilja
  • 1 salladslök
  • 4 msk malen spiskummin
  • 1 msk torkad koriander
  • 2 chilifrukter
  • 1 msk salt
  • 0,5 l vatten
  • 1 tsk bikarbonat
  • 2 l olja, till fritering
  • 1 kvarn eller matberedare
  • 1 djup kastrull för fritering eller en fritös
  • hålslev eller sil
  • Falafel500 g kikärter, blötlagda 5 gula lökar 2 hela vitlökar 1 knippe färsk koriander 1 knippe persilja 1 salladslök 4 msk malen spiskummin 1 msk torkad koriander 2 chilifrukter 1 msk salt 0,5 l vatten 1 tsk bikarbonat 2 l olja, till fritering
  • Redskap1 kvarn eller matberedare 1 djup kastrull för fritering eller en fritös hålslev eller sil

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.