Att laga detta tar knappt 45 minuter från att du bestämmer dig tills det står på bordet. Hur gott är inte en vällagad en portion isterband med dillstuvad potatis
inget lock på. Lägg skaldjuren i en djup tallrik och slå på soppan. Spara 1 kräfta med skal på per portion. Lägg ner skalen i kastrullen och fyll på med ca 1,5 l vatten
Lägg toasten påtallriken. Lägg upp knäckebröd, sill, gräddfil och ost på ena sidan av tallrikarna. Lägg en liten klick crème fraiche och en klick löjrom på det grillade brödet
Påtallriken låg rester av ugnsbakad lax med spenat- och dillpesto från veckan, ugnsbakade plommontomater, stekt Gårdshalloumi från Fontana (tips från Moma på Istagram tidigare idag) och ugnsrostad vitkål som Sonja (Dagmar´s Kitchen) bloggade om tidigare i veckan
Ikväll satte jag lite guldkantpå en av Sveriges vanligaste vardagsrätter, spagetti och köttfärssås. En variant på caprese med varma tomater som rostas i ugnen smakade finfint som tillbehör
Det här inlägget är i samarbete med The WineagencyJag tycker om att sätta guldkantpå vardagen. Både jag och kärleken försöker ta vara på alla de där små stunderna i vardagen
Finns det något bättre sätt att fly regn och höstrusk än att sätta sig ner vid dukat middagsbord en vardagskväll med några tända ljus, förse sig med ypperst trevligt sällskap och servera något mättande som får smaklökarna att vakna till på ett mycket angenämt sätt
Från och med imorgon och hela året framöver kan ni läsa om Årets kock på Husmorsbloggen. Att tallriken blommar så fint är också verkligen en husmorsfavorit
– Sätt Fairtrade & Ekostilig guldkantpå tillvaron. Koka på låg värme till blandningen tjocknat. En delikat ljuvlig ekostilsdessert att sätta Fairtradeguldkantpå tillvaron, när du får besök eller bara vill njuta en liten stund för dig själv
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.