kokschefen.se

Höstgryta utan kött

Name: Höstgryta utan kött
Ingredients: 4-5 svartrötter; 2 potatisar; 1 purjolök; ½ liten grön squash; ½ liten gul squash; 1 paket minimajs; 2 msk olivolja; 2 tsk curry; 1½ dl vatten; 1 grönsaksbuljongtärning; 2 msk tomatpuré; 1 liter färska kantareller (eller champinjoner); Smör för stekning; Salt; Svartpeppar