Browniebotten225 g smör 200 g mörk choklad 70 % 3 dl ljust muscovadosocker (löst packat i måttet) 1,5 dl strösocker 4 ägg (stora) 4,5 dl vetemjöl 1 dl kakao 1 tsk bakpulver 100 g hallon, helst färska men det går även bra med frysta
Marängsmörkräm med hallon4 äggvitor 2,33 dl strösocker [200 g] 250 g osaltat smör, rumsvarmt 100 g hallon ev rosa pastafärg
Ta ut tårtan och jämna till kanterna, dekorera med körsbärsblommor och servera genast. Skulle jag addera något är det färska jordgubbar eller färska hallon som, när körsbärsblommorna försvinner eller minskar i antal, får samsas ovanpå tårtan
Häll smör- och chokladblandningen i äggblandningen och vispa till en jämn smet. Vill man ha en mer rosa tårta blandar man lite röd pastafärg i marängsmörkrämen (det fungerar inte med karamellfärg, den är för blöt)
Tårtamed smak av mjölkchoklad, dumle och jordgubbar. Ska det vara choklad tårta till någon som älskar choklad så ska det vara CHOKLAD i massor tycker jag och det blev det
Jag heter Madelene och är 24 år, jag bor tillsammans med min familj bestående av sambo B, vår dotter Ena som är född i oktober 2012 och vårt senaste tillskott Edin som föddes i April -14
---. Den här tårtan har jag velat prova på att baka länge och när ingen mindre än en av mina bästa vänner blir min granne så är det klart det ska firas med något riktigt gott
När kakan kallnar är det dags att göra chokladfyllningen som även tårtan ska täckas med. Jag har använt mig av blomformar och en silikonform för att forma blommorna till den ena tårtan och till den andra gjorde jag en ros
Jag fyllde min tårtamed hallon/blåbär/grädde och garnerade med kokosflarn och krossad mandel… såhär i efterhand önskar jag att det hade funnits färska jordgubbar i affären som jag kunde ha garnerat med för det hade nog verkligen lyft den här tårtan
Koka upp hallonpurén med socker och vaniljpulver. Hallonmousse tårta. Vispa grädden ”medium hård”. Tag fram tårtan och ta loss ifrån formen och dekorera
ja, till och med som alternativ till tårta. Kladdigaste kladdkakan med seg, söt kolakräm. -). Med glass eller grädde till blir den här Snickerskladdkakan till en underbar dessert,
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.