www.landleyskok.se

Halloumi med nudelsallad, jordnötter och sweet chili

Name: Halloumi med nudelsallad, jordnötter och sweet chili
Ingredients: 1 broccolihuvud (250g); 2 morötter; 300 g glasnudlar; 1/2 röd paprika; 1/2 gul paprika; 65 g sockerärtor; 2 msk sesamolja; salt, peppar; 250 g halloumi; 10 blad mynta; 1 dl salta jordnötter; 1 röd chilifrukt; 2 salladslökar; sweet chilisås