Servera gärna med en god sallad till. Fräs löken i smöret och tillsätt timjanen, svetta runt. Tycker om att göra paj i en springform för ofta blir pajen lite högre och dessutom blir pajdegen välgrädad på sidorna vilket jag tycke rär gott
Pannbiff med brunsås, stekt lök, inlagd gurka och potatis. Börja med att hacka lökarna smått och stek på i smör i en stekpanna tills allt är mjukt och fint
Blanda allt med en hand och jämna till ytan. Börja med att skiva gurkorna tunt i en stor skål. Hacka dillen samt persiljan och klipp lökstjälkarna i smala ringar
Vitlökssillmed örter. Lägg ner i ättikslagen tillsammans med kryddpeppar och lagerblad. Här på bloggen ”Mat med mera” hittar du en helt sockerfri, polsk sillinläggning
Inlagd rödkål ochrödlökmed köttfärslimpa. Bara att slänga i tillsammans medrödlökenoch lite persilja så har man ett bra tillbehör till många olika rätter
Jag har smaksatt min olja med röd och grön chili samt lite färska kryddor. Smaksätt med vad du vill. Tryck ut vitlöken från sitt skal och lägg i en glasburk, den får gärna hinna svalna
(jag var hungrig och orkade inte vänta så jag bräserade inte alls, gör inte så, rullader ska vara möra,saftiga och dom ska gotta in sig såsen)Ta försiktigt upp rulladerna och lägg dom åt sidan medan du reder av såsen med maizena redningen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.