Servera hamburgaren i ett salladsblad med guacemolen, skivad ost, tomater och saltgurka. Blanda sedan ihop nötfärsen, ägget, kalvfonden, salt och pepparn i en bunke och forma till hamburgare
Och kanske ett glas Coca Cola, om man som vi har mängder med läsk kvar sedan valborgsfestligheterna. Vilket i sin tur just ikväll innebär att vi äter hamburgaremed pommes till middag
Går fortfarande superbra och inte jobbigt med nåt sug för nåt alls. Dressingen. Nu när jag börjat med denna detox så hoppar jag mejeriprodukter och kött, kyckling med mera men kommer smyga in det lite då och då
Blanda turkisk yoghurt med sambal oelek, honung och smaka av med salt och peppar. Dressing. Låt var och en plocka ihop sin egen burgare och servera med några rotfruktsstavar
Krydda med salt, peppar, curry och cayennepeppar. Kycklinggryta det är något vi äter ofta, går att variera i evigheter, men denna är något av favoriten
Joline gjorde riktigt tunna hamburgare på grillen häromdagen, som jag tycker är allra godast. Originalreceptet på denna goda dressing är ingen nyhet vid det här laget då Mc Donalds släppte sitt recept för ett par år sen, men det tål att upprepas
Serveras med klyftpotatis eller ris och vitlöksbröd. Kvällens lördagsmys med goda vänner blir en turkisk köttgryta CuvecOsmanisk gryta500 g nötkött (eller lamm)2 gula lökar1st aubergine4 st tomater1 grön paprika2 pressade vitlöksklyftor2 msk tomatpure150 gr fetaost2 st köttbuljongtärningar + 3 dl vatten1 msk sumak eller citron och svartpeppar1 tsk sambal oelekSkär köttet i tärningar och grönsakerna i mindre bitar. Du kan även ugnsbaka i form med folie över men tillsätt mer vätska och ugn 175grader istället
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.