Haricotsverts med kokos och kryddor. Härligindisk grönsaksrätt. Haricotsverts med kokos och kryddor. chili, curryblad, gurkmeja, senapsfrön,spiskummin, vitlöksklyftor
Koka haricotsvertsi saltat vatten och kyl snabbt i kallt vatten. Låt rinna av ordentligt. Vispa äggula med vinäger och droppa i den mixade oljan droppvis
Grytan innehåller bland annat champinjoner, katrinplommon och haricotsverts (gröna bönor) och är smaksatt med harissa och en härligkryddblandning, ras el hanout, som jag hittade på bloggen 'Strenght and sunshine' (se här)
Servera med haricotsverts-salladen och kokt potatis. Häll bort vattnet och lägg bönorna i en bunke. Skär löken och rucolasalladen tunt, dela cocktailtomaterna och blanda med citronskalet och bönorna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.