) Trevlig helg. Själv lagade jag som sagt ugnsbakadlaxmed vinsås. Lägg laxfiléerna i en ugnsform. Enkelt att tillaga men ändå med en festlig touch med vinsås och pressad potatis
Lägg laxfilénmed skinnsidan nedåt i en ugnsform. Smaka av med salt och peppar och bred över fisken. Stek i ugnen i cirka 15 minuter för rosa kärna och 25 minuter för helt genomstekt. 900 gram lax
Spenat och pigg citronsås ger laxen mycket smak. ev lite maizena att reda med. Lägg på laxbitarna. Tillsätt hackad vitlök och smaka av med salt och peppar
Gör ett snitt i laxen och täck filéerna med röran. Först tänkte jag laga en god köttbit men tänkte om när jag kom till affären där jag hittade fin lax, så det blev ett gammalt recept som jag inte lagat på länge
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.