Historien om den norska laxindustrin...
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 75 kg lax per kubikmeter istället för rekommenderade 15-25 kg lax per kubikmeter är inte ovanligt.
  • 30 miljoner ton vildfisk omvandlas årligen till fiskmjöl för att mata fisk och skaldjur i fångenskap. 90% av de stora fiskarna har försvunnit från världshaven som följd av överfiske. En stor del av fiskmjölet och de övriga näringsämnena som används i fodret kommer från tredje världen. Citat Jonas Gahr Støre: "Der har de somaliske piratene et poeng. Piratproblemet har dels sin årsak i at folk som er gode på sjøen, ikke lenger har noe på sjøen å gjøre. Noen, ikke de, fisker havet tomt."
  • 3 i odlad norsk lax är mer än halverat de senaste
  • 10 åren Övergången till vegetabiliskt fiskfoder ökar istället innehållet av omega

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.