När jag besökte vänner i Skåne nyligen hade jag den stora glädjen att besöka Cafe Haack i Broby, där ägarinnan serverar fantastiska danska smörrebröd av högsta kvalitet och till förbluffande humana priser dessutom
Och som sagt, priset är otroligt humant. Idag bjuder köket på saftiga lammfärsbiffar. Lammfärs är väldigt gott tycker jag men dessa biffar går även att göra på nötkött om man hellre föredrar det
Ett lite mer fancy och lyx och de andra lite mer humanare i pris och lite mer lättlagat. Fem recepttips på ngt med skaldjur samt fem recepttips på ngt med fisk
Det är lite kul när folk frågar vad man läser just nu och förväntar sig någon spännande deckare eller typ Twilight, nej det är Paleo solution The original human diet
Jag hade tänkt göra en tonfisksallad med bulgur men eftersom Mannen är lite skruttig (förkylning på gång) så kändes det mer humant att bjuda på en varm gryta med hans favoritprotein kyckling i stället för en kall tonfisksallad
Restaurangen ligger i mellanklass, och har rätt humana priser (prisvärt har jag hört). Jag tycker att pajer är så söta att göra i små formar, såsom små aluminiumformar/bullformar (eller liknande)
I glasen bubblade det en cava från beställningssortimentet på Systembolaget, El Gran Botánico till humana priset av 88 kronor - en cava väl värd sitt pris
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.