Idag är det ju kladdkakans dag och då måste man ju göra en riktigt god kladdkaka för att fira det =) Jag funderade ett tag på att göra kladdkakemuffins eller en vit kladdkaka men till slut bestämde jag mig för att göra en klassisk kladdkaka och den blev jättegod som vanligt =) Åt dessutom kladdkaka redan på förmiddagenidag på fåfängan när vi åt brunch där och den var också god fast chokladtårtan som de hade för några år sen var ännu godare
Du kan toppa den med vad du vill – idag valde jag plopp som jag hade hemma iskafferiet. Vanligtvis har jag ingen större koll på alla dessa dagar som finns före olikalivsmedel och bakverk men kladdkakor är något av en favorit för mig så detta bakar jag gärna
Idag så hade jag dock bestämt mig för att ta det lugnt och baka lite. Visst är det härligt nu när solen börjar lysa igen och det är ljust längre på dagarna
Vissteni att det är kladdkakans dagidag. Detta recept vann kladdkakeracet i år, en baktävling för barn, prova och se om ni tycker att det var en värdigvinnare
Tillsättexempelvisgårdagens rester av potatis, skinka eller grönsaker. Med EasyDelight och få ingredienser kan man snabbt och enkelt tillaga äggbaserade rätter imikrovågsugnen, exempelvis omeletter, Frittata och desserter – helt utan matfett
Så, det var lite grann om hur livet ser ut med vår LCHF idag, kanske kommer jag att utveckla det på lite nya spår framöver, men just nu känns det här riktigt bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.