Åh vad jag avskyr det där med matlagning de dagar man inte är på topp. Egentligen hade jag tänkt mig en variant av kyckling-bacon-purjo, men insåg snart att jag saknade både bacon och purjolök
Salta och peppra, lägg en teskedsstor klick smör på varje bit. Vi valde härligt bred pappardelle. Häll av vattnet, lägg tillbaka pastan i kastrullen, tillsätt olja och blanda runt
Droppa över citronsaft och strö över salt, citronpeppar och svartpeppar. Om du själv rensar fisken, så ta vara på skrov, ben och skinn och koka en god buljong på detta
Skiva champinjonerna och stek dem. Tuva-Li fick lax och couscous till middag idag. Längesen jag åt pasta men idag kände jag att jag faktiskt var värd det efter min viktnedgång på över -14
En av våra ”närboende” gav oss en flaska förra veckan samt även receptet, det var en svart vinbärsjuice som skall intagas ur ett litet glas varje morgon
Eftersom korv är trend och att jag förra sommaren fyndade en gammal köttkvarn från Husqvarna, tog jag chansen att gå en korvkurs på restaurang Allé för att lära mig mera
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.