Från och med imorgon och hela året framöver kan ni läsa om Årets kock på Husmorsbloggen. Svensk biffstek med lök- Här var det olika varianter på lök, inlagd, friterad och brynt och framförallt blev jag förtjust i potatiscreme med granbarksost
Jättegod och lär bli tillbehör till det mesta under veckan. "Mamma kan vi inte grilla. " Klart man blir sugen när vårluften för med sig den goda doften av grillat mellan trädgårdarna
Imorgonbörjar jag med VLCD - very low calorie diet. Jag återkommer i frågan imorgon - för då kör vi. Kommer ni ihåg vad jag skrev om att jag ville ha stöd i mitt beslut, vilket det än blev
Detbörjar närma sig jul med stormsteg. Ska nog vara ärlig och säga att jag många gånger kan tycka att själva julafton kan bli lite överskattat, men visst är det stämmning
Är det dags att börja baka inför höstens olika högtider. Det blir leverpastej och några gurkskivor på. Det blir att baka några olika sockerkakor till kommande helger
I helgen satte jag min pepparkaksdeg och nu börjar nedräkningen (det blir julkalender i år igen). Man tager vad man haver, vi skar pepparkakor för glatta livet och kavlade med en rulle plastfolie, det gick utmärkt
När man tar det igen. Det där med att ta fotografier på bakverk när man har gäster kan te sig lite knepigt och det bästa är klart om man hinner göra det innan man sätter tänderna i härlighen
Hur har ni det med lergrytorna, även kallad romargrytor, i era kök. Vi sjunger gärna lergrytans lov här i vårt kök, som ni kanske har märkt, eftersom vi tycker det är ett smidigt sätt att tillaga smarriga rätter
Mitt knep för att få dem på det senare viset är att tillsätta vaniljkräm i smeten. Men gör du det är det bäst att temperera chokladen så att den inte blir missfärgad och matt, stelnar snabbt i rumstemperatur samt smälter i munnen i stället för i händerna
vi skulle kunna kalla det för en variation på den förra gratängen. I dag hade min lokala ICA-butik bra pris på röding, varför det fick bli dagens val av fisk
Eftersom det var första gången jag bakade i denna ugn, såg jag till att prova säkra kort. Det blev en typisk brittisk Victoria sponge, den smaskiga chokladkakan med bästa frostingen samt citroncupcakes med lemoncurdgrädde
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.