Här är recept på Vegetariska biffar. 3-4 broccolistjälkar (det som blir kvar efter du använt broccolibuketter från broccolin). 1-2 morötter. 1-2 msk olivolja. ca 4-5 dl blötlagda, groddade och kokta (i ca 20 minuter) gröna linser. Forma biffarna och ställ de kallt i ca 20-30 minuter. 3-4 broccolistjälkar. 1-2 morötter. 1-2 msk olivolja
Jag har ett recept på magiskt goda linsbiffar som jag lagar till då och då. Idag testade jag ett nytt recept på vegetariska burgare med morot och linser
2 Häll i resten av ingredienserna och låt sjuda under lock 15-20 min. 1 Fräs soltorkade tomater, lök och vitlök i olja i en stor stekpanna eller kastrull
Om du vill lyxa till det extra kan du göra egen gnocchi (recept på det kommer på bloggen i veckan). Inlägget Gnocchi alla sorrentina- Gratäng med gnocchi, tomatsås och ost dök först upp på ZEINAS KITCHEN
Recept på vegetariska biffar får man aldrig för många. Ingredienser till 8-10 biffar. Idag gjorde jag morotsbiffar med halloumi och serverade dem med en blandad sallad, senapskräm och picklad fänkål
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.